lolipop Lisa~~

每週有1~2天晚上，我的America mama總是準備50~70人的晚餐來義賣，她老是說我做皂就像她做菜一樣，做皂跟做菜都要很有創意。尤其是她聽到哪種皂的顏色是來自哪種食材，老是大笑”you kidding?”

最近在忙什麼? 

快回去見妳了，有3個月不會在這裡，我的America mama要我多陪陪她，每週有1~2天晚上，教會有許多小朋友/唱詩班/Bible Studying/演奏或演唱會，她總是準備50~70人的晚餐義賣，來吃晚餐的老老少少，每個人要付USD 2，而收到的餐費，統計好登錄金額後，她拿來買更多的食材，每天做好許多一份一份的中餐晚餐，教會有人輪流送到不同需要的獨居老人或窮苦家裡。

有晚餐的時候，我就跟著她在教會的廚房忙進忙出，然後一邊供應給大家，一邊忙著寒喧，從中午準備到晚上結束，不騙你，比有課一整天還累。 

而在她的車裡永遠有一袋袋裝好的礦泉水、蘇打餅、花生、鮪魚罐…，跟著小小的God loving you message，只要看見無家可歸的人，她就送給他們。忘了是誰跟我說過，只要是見過她的人，都想要擁抱她! 

她老是說我做皂就像她做菜一樣，做皂跟做菜都要很有創意。尤其是她聽到哪種皂的顏色是來自哪種食材，老是睜大眼睛大笑”you kidding?”，然後到處去跟人家說有多神奇，大家還跟著討論起來Annatto(胭脂樹粉)本來就是macaroni and cheese(通心粉上滿滿是融化的橘黃起司醬)的天然染料、胭脂蟲紅(洋紅)還是Hawaiian Punch(飲料)的顏色呢!

回來談皂用天然染料，在SuperMarket Soap的概念，一樣，請使用你廚房裡本來就有的、當地最方便買到、便宜跟合適你的皮膚就好:南瓜泥、紅蘿蔔泥、胭脂樹浸泡油能染出橘黃，你覺得用什麼便宜方便，就用什麼；茜草粉跟紫草根浸泡油都可以染出紫色的皂，雖然紫草根浸泡油染成紫色不是藍色有點小小技巧，但是在台灣紫草根好買便宜，而大部分的人都不會因為紫草皂過敏，那就用紫草根最好。 

除了香草/蔬菜/綠茶的顏色沒有你想像的那麼羅曼蒂克，有些天然素材的顏色可能隨著時間會慢慢淡化(尤其是有天然茄紅素或是胡蘿蔔素的蔬果)，但是天然素材總是讓人有種質樸的驚喜!(還有實驗室男人明明看見這週的Fodd Sopping有白/黑巧克力豆，他卻等不到巧克力脆餅的失落，我想，在情人節那天我能看見他收到巧克力皂時的驚喜! )

要使用新的天然染色素材以前，除了看看做過的人的效果、使用比例，我們還有幾種測試的方式: 

(1)鹼液測試 : 約5g的氫氧化鈉跟12g水混合、冷卻以後，加1/4~1/2小匙天然素材粉末or泥or浸泡油進去看顏色變化，3~4小時後看一次，然後放24小時候再回來看一次。 
---這個測試可以看出顏色是不是會因時間而變化，還有一項更重要的 : 避免某些素材碰到鹼以後，會變成很噁的顏色! 

(2)植物油測試 :加熱30~50ml的淡色植物油到65度左右，丟1小匙天然染料素材僅去邊攪邊加熱3~5分鐘，，3~4小時後看一次，然後放24小時候再回來看一次。你可以用椰子油、大豆油、玉米油…等耐得起烹飪溫度、顏色不太明顯、便宜不心疼的油來測試 
---這個測試可以看出素材對油顏色的影響、顏色是不是會因時間而變化。 

(3)小量試做 : 做個300油量左右。 
---這個小量試做除了觀察時間與顏色的變化、到底放多少份量才會變成你喜歡的成色深淺，最重要的是試用!看你的皮膚對這個新天然素材會不會過敏! 

每次測試，記得登記下來，年紀越來越大以後，想必你會跟我一樣發現，凡是光靠頭腦記，記不了那麼多的!


用了一整個晚上把以前零零碎碎的筆記整理出來，送妳一份東西方不同國家手皂加常用皂用天然染料總整理(大概也會有漏，不過應該是最完整的資料了，有想到什麼別忘了告訴我)，還有!記得還要考慮妳用的油成皂顏色跟透明度: 

Alfalfa紫花苜蓿粉 – 淡橄欖綠 

Alkanet 紫草根浸泡油 – 淡藍色~深紫色 

Artemisia indica 艾草泥 – 鮮綠色(用課堂上教的方式) 

Artemisia indica 乾艾草粉 –暗綠色 

Annatto Seed胭脂樹粉 – 橘黃色咖啡色點 

Annatto Seed胭脂樹浸泡油 – 深橘黃色  

Beet Root甜菜根粉 – 淡粉紅~紅色 

Blueberry藍苺粉 – 藍色 

Calendula Petals 金盞花粉 – 黃色

Calendula Petals 金盞花浸泡油 – 泡什麼油大概就只是那種黃色 

Carrots紅蘿蔔泥 – 黃色~橘色(會退色，減鹼水加多點) 

Carthamin 紅花粉/浸泡油 – 黃色~橘色 

Cayenne Pepper卡宴辣椒粉/番椒 – 深橘紅(少放點，最刺激皮膚的辣椒之ㄧ) 

Cherry 櫻桃汁 – 紅色~深紅(會退色，減鹼水加多點) 

Chamomile洋甘菊粉 – 黃色~淡棕色 

Chili紅辣椒粉 – 淡桃紅~橘紅~深紅(小心過量刺激皮膚) 

Cinnamon 肉桂粉 - 咖啡色(小心過量刺激皮膚) 

Clay green – 淡綠~深綠 

Clay red – 粉紅~深紅 

Cloves丁香粉 – 棕色 

Cochineal 胭脂蟲紅 – 深紅 

Coconut 椰子汁 – 入模時是很深的紅茶色，開模會變茶黃色 

Cocoa可可/巧克力 – 褐色 

Coffee咖啡/咖啡粉-棕色~深褐色 

Cranberry蔓越莓汁–桃紅~紫紅(會退色，減鹼水加多點) 

Cranberry蔓越莓粉–加很大量才會變暗紅 

Cucumber 大小黃瓜– 淡綠色 

Curry 咖哩 – 黃色 

Elderberries接骨木 – 淡棕色 

Lemon檸檬汁– 淡淡鵝黃色 

Dermented tea 發酵茶(紅茶普洱等) – 淡棕色~深褐色 

Dill 乾燥蒔蘿粉 -綠色(變色不多) 

Ginseng 人蔘粉 – 黃褐色 

Henna指甲花粉 – 淡棕綠色~褐色 

Hibiscus 木槿花粉- 粉紅~紫色 

Indigo 板藍根浸泡油 – 深藍色(很強的藍，微量) 

Kaolin Clay高嶺土- 白色(乾性肌膚別放) 

Kelp/seaweed 海草/海藻粉 – 不太美的綠 

Madder root茜草- 玫瑰紅~紫色 

Milk牛奶/羊奶 – 白~淡棕~褐色 

(受做皂過程、脫脂/低脂/全脂以及使用油品影響)

Paprika 匈牙利紅椒粉– 淡桃紅~深橘紅(退色很慢，小心過量刺激皮膚) 

Parsley 乾燥荷蘭芹粉 – 綠色(變色不多) 

Plum無糖梅粉 – 粉紅色 

Pogostemon cablin Benth左手皂 – 淡暗綠色 

Poppy 罌粟粉 – 籃色~綠色帶深色點狀 

Pumice輕石粉 – 灰色 

Pumpkin熟南瓜泥 – 深橘紅色(很好看!) 

Rattanjot紫藤樹根粉 – 淡紫色~深紫色 

Rosehip 玫瑰果粉 – 淡咖啡~深咖啡色 

Safflower 紅花- 黃色~深橘紅 (很美哦) 

Saffron番紅花浸泡油- 黃色 

Sage 鼠尾草- 綠色 

Spinach 波菜粉– 淡綠色(最後再加) 

Spirulina螺旋藻/藍綠藻– 綠色~藍色 

Titanium Dioxide二氧化鈦- 白色 

Tomato蕃茄粉 – 橘色 

Tumeric 薑黃粉 – 金黃色~琥珀 

Wheat seedling小麥草汁/粉 – 深綠色(比綠茶粉美一點)